12月12日，2021年“欧倍尔杯”第三届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛总决赛在河北农业大学落下帷幕，我院2018级食品科学与工程专业学生代表队（参赛学生名单：石宇、李娅琴、周丽红 指导教师：车金鑫、陈东方、陈秀梅）荣获二等奖。

本次赛事分为区域初赛和全国总决赛两个阶段。在区赛阶段，我院陈禧瑶、高阳、何雨璇、李娅琴、石宇、汪德颖、周丽红等7名学生均获得南部赛区虚拟仿真个人赛单项奖，由石宇、李娅琴、周丽红等3名学生组成的澳门沙金网站js500代表队从南部赛区41支参赛队中脱颖而出，获得南部赛区一等奖并晋级参加全国总决赛。在总决赛阶段，经过与来自全国的其他44支队伍的激烈比拼，澳门沙金网站js500代表队获得全国总决赛二等奖。

该竞赛是由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会指导的国内高校食品类级别最高、参赛队伍最多、影响最大的比赛，旨在推动高等学校食品类专业“新工科”建设，提高本科食品类专业核心课程教学质量，培养学生科研创新精神和工程实践能力。在历届的全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛中，澳门沙金网站js500代表队均取得了不俗的成绩。